ESSICCATORE PER ALIMENTI KLARSTEIN Master Jerky 550 2400 W

Master Jerky 550 di Klarstein è un essiccatore per alimenti professionale progettato per offrire prestazioni elevate nella disidratazione di frutta, verdura, carne, funghi, erbe aromatiche e molto altro. Grazie alla sua potenza di 2400 W e alla struttura robusta in acciaio inox, questo dispositivo si distingue per efficienza, capacità e facilità d’uso, risultando ideale sia per l’utilizzo domestico che per attività commerciali come negozi di specialità alimentari, agriturismi o laboratori artigianali.

Il Master Jerky 550 offre una superficie di essiccazione totale di 5,47 m², distribuita su 36 ripiani in acciaio inox, ciascuno delle dimensioni di 40 x 38 cm. Questa ampia capacità permette di trattare grandi quantità di alimenti in un’unica sessione, ottimizzando tempi e consumi. Il controllo della temperatura è elettronico e regolabile tra 40 °C e 90 °C, con incrementi di 1 °C, consentendo la massima precisione per ogni tipologia di alimento. Il timer digitale programmabile fino a 24 ore permette di personalizzare il ciclo di essiccazione in base alle esigenze specifiche, garantendo risultati ottimali per ogni preparazione.

La sicurezza è garantita dalla presenza della funzione di spegnimento automatico, che interviene al termine del ciclo impostato, evitando surriscaldamenti e consumi inutili. Il design con ruote integrate facilita lo spostamento dell’essiccatore, rendendo agevole il posizionamento anche in ambienti di lavoro dinamici. Le dimensioni del dispositivo sono di 45,5 cm di larghezza, 138 cm di altezza e 57,5 cm di profondità, con un peso di circa 55 kg, caratteristiche che assicurano stabilità e solidità anche durante l’uso prolungato.

• Facilità di pulizia: tutti i ripiani e le vaschette raccogligocce sono realizzati in acciaio inox e possono essere facilmente rimossi e lavati sia a mano che in lavastoviglie. Il corpo macchina si pulisce rapidamente con un panno umido.
• Sicurezza con spegnimento automatico: il timer digitale consente di impostare la durata desiderata e il dispositivo si spegne automaticamente a fine ciclo, garantendo sicurezza e risparmio energetico.
• Tipologia di affumicazione: il Master Jerky 550 è specificamente progettato per la disidratazione degli alimenti tramite aria calda a temperatura controllata, senza utilizzo di fumo o combustione, preservando gusto, nutrienti e proprietà organolettiche.
• Dimensioni e peso: 45,5 x 138 x 57,5 cm (LxAxP), peso circa 55 kg, ideale per installazione stabile su superfici piane e per un utilizzo intensivo.
• Materiale: struttura e ripiani in acciaio inox di alta qualità, resistente alla corrosione e facile da igienizzare.
• Capacità e accessori: 36 ripiani, 3 vaschette raccogligocce, 4 ruote per trasporto, manuale multilingue.

L’essiccatore per alimenti Master Jerky 550 di Klarstein rappresenta la soluzione ideale per chi desidera conservare alimenti in modo naturale, senza l’aggiunta di conservanti o additivi. Il processo di essiccazione a temperatura controllata permette di mantenere intatte vitamine, minerali e sapori, offrendo snack sani e ingredienti di alta qualità per ogni tipo di ricetta. Grazie alla facilità di pulizia, alla sicurezza operativa e alla grande capacità di carico, questo essiccatore si adatta perfettamente sia alle esigenze dei professionisti che degli appassionati di cucina naturale.